(miComunidad.com) Debido a su específico sabor fuerte, es ampliamente utilizado como ingrediente en muchos platos para ensaladas. El Rábano contiene carbohidratos, enzimas, vitaminas, aceites esenciales. Las raíces contienen hasta un 90% de agua, azúcar, celulosa, sustancias que contienen azufre que determinan sus propiedades bactericidas.
También contiene ácidos, sodio, potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, aminoácidos y otros. El Rábano, debido a su composición, es útil en invierno y principios de la primavera, como complemento a la falta de vitaminas y sales minerales en el cuerpo. Tiene potentes propiedades antimicrobianas.
Existen varios tipos de rábano, como: AIKÓN o RÁBANO JAPONÉS – es nativa de Asia. En general se cultiva durante los meses de invierno y de características alargada, raíces helado-blancas lisas. RÁBANO NEGRO ESPAÑOL – son picantes y más sabrosa que sus homólogos blancos.
RÁBANO VERDE – es originario de la región norte de China. Su piel exterior cerca del extremo superior del vástago algunas características: es de color de hoja verde, que, gradualmente cambia al color blanco cerca de la punta inferior. En el interior, su carne tiene bello color verde jade, sabor dulce y menos picante.
Propiedades Curativas Y Medicinales Del Rábano
Nombres comunes del Rábano: Rábanos, Rabanillo, Rabanito, Nabo chino, Nabo
Propiedades del Rábano para la salud
Ictericia
El Rábano ayuda con enfermedades del hígado y el estómago, esta maravillosa planta purifica la sangre. Estas propiedades son muy útiles en la ictericia, promueve la excreción de la bilirrubina, y regula su producción. También evita la destrucción de las células rojas de la sangre durante la ictericia debido a la mejora del suministro de oxígeno fresco.
Hemorroides
El rábano es rica en fibra cruda, es decir carbohidratos no digeribles. Esta propiedad facilita la digestión, retiene el agua, trata el estreñimiento (que es una de las principales causas de las hemorroides). Facilitar el proceso de desintoxicación, ayuda a curar las hemorroides rápido.
El jugo de rábano también calma los sistemas digestivo y excretor, y también alivia las hemorroides.
Trastornos genitourinarios
Tiene propiedades diuréticas, es decir, Se aumenta la producción de orina. Trata la inflamación y elimina la sensación de quemazón durante la micción. Se limpia los riñones y evita la propagación de la infección en los riñones y el sistema urinario. Por lo tanto, el rábano ayuda significativamente en el tratamiento de trastornos de la micción.
Pérdida de peso
El Rábano llena rápidamente el estómago y satisface el hambre sin sobrecargar el cuerpo con un montón de calorías, ya que contiene una pequeña cantidad de hidratos de carbono digeribles, ricos en fibra cruda y contiene una gran cantidad de agua.
Cáncer
Es rico en vitamina C y ácido fólico, que ayuda en el tratamiento de muchos tipos de cáncer, especialmente de colon, riñón, intestino, estómago y cáncer de la cavidad oral.
Leucodermia
La Leucodermia es la aparición de manchas blancas anormales, originado por quemaduras o alguna enfermedad congénita que destruye las células que dan la coloración de la piel.
Desintoxicación y propiedades anti-cancerígenas del rábano lo hace útil en el tratamiento de leucodermia. En este caso, el uso de semillas de rábano en polvo empapada en vinagre y luego se aplica a las manchas blancas.
Enfermedades de la piel
la vitamina C, fósforo, zinc y algunas vitaminas B, que están presentes en el rábano, son muy útiles para la piel. El alto contenido de agua en los cultivos de raíces ayuda a mantener la humedad de la piel. Debido a sus propiedades desinfectantes, el rábano ayuda a tratar la piel seca, erupción cutánea, grietas, y también actualiza las células de la piel.
Riñón
Como un diurético y un excelente limpiador y desinfectante, el rábano es el tratamiento de muchos trastornos renales. Sus propiedades diuréticas ayudan a eliminar las toxinas que se han acumulado en los riñones. Propiedades de limpieza del rábano reducen la acumulación de toxinas en la sangre, reduciendo así su concentración en los riñones.
Sus propiedades desinfectantes protegen los riñones de cualquier infección. Por lo tanto, el rábano tiene un efecto terapéutico sobre el estado general de salud de los riñones.
Picaduras de insectos
El Rábano tiene propiedades antiinflamatorias, alivia el picor, y puede ser utilizado como un tratamiento eficaz de las picaduras de insectos: abejas, avispones, avispas, etc. El jugo de rábano también reduce el dolor y la inflamación y calmar la zona afectada por la mordedura.
Calor
Reduce la temperatura del cuerpo y reduce la inflamación, que surgió debido al calor. En este caso, es necesario beber jugo de rábano negro, se mezcla con sal. Como un buen desinfectante, el rábano también combate las infecciones que causan la fiebre.
Enfermedades respiratorias, bronquitis y asma
Un rábano alivia las vías respiratorias (nariz, garganta y pulmones) de estancamiento y bloquea cualquier resfriado, infecciones y alergias. Se desinfecta y protege las vías respiratorias de las infecciones.
El hígado y la vesícula biliar
El rábano ayuda al funcionamiento normal particularmente útil del hígado y la vesícula. Regula el flujo de producción y de la bilis y de bilirrubina, ácidos, enzimas y elimina el exceso de bilirrubina en la sangre, es un buen desintoxicante. El Rábano también contiene enzimas tales como la mirosinasa, diastasa, amilasa y esterasa. Protege las infecciones del hígado y la vesícula biliar y úlceras, y tiene un efecto calmante sobre ellos.
Otras ventajas
- El rábano es un buen aperitivo,
- Refresca la respiración y la boca,
- tiene un efecto laxante,
- regula el metabolismo,
- mejora la circulación sanguínea,
- mejora el dolor de cabeza,
- estreñimiento,
- náuseas,
- obesidad,
- dolor de garganta,
- tos ferina,
- la indigestión y otros problemas estomacales.
Algunos remedios caseros con Rábano
Resfriados
Hacer un agujero en el rábano, llenarlo con miel y cubrir la parte superior con un trozo de rábano, poner 4 horas en infusión a fuego bajo, luego se apaga y se drena el jugo resultante. Tomar 1 cucharada 3 veces al día.
Mejorar la memoria y la capacidad de concentración
Licuar media lechuga con las hojas separadas, 5 rábanos, con los extremos cortados y un pepino, cortado en trozos por unos instantes y tomar a diario.
La tos
Rallar bien un rábano, previamente lavado, y dejarlo macerar con 100 gramos de miel durante una noche. Tomar una cucharada cada dos horas.
Recomendaciones
No deben consumirlo las personas que han sufrido recientemente:
- un ataque al corazón,
- la gastritis con alta acidez,
- úlcera gástrica
- úlcera duodenal
- glomerulonefritis
Fuente: yoamomisalud