(miComunidad.com) La chirimoya es de floración muy agradable… Sus flores son brotes de tres pétalos carnosos bastante densos, que crecen en más pétalos pero de menor tamaño. Estas flores crecen fuertemente aferradas a las ramas. El árbol frutal comienza ya en el cuarto o quinto año después de la siembra.
Pero el mayor número de frutos aparecen después del sexto año. Luego, en una temporada puede cosechar más de 200 deliciosas frutas. Los frutos de chirimoya tienen la forma de un cono, y por lo tanto dividen en segmentos. Ellos vienen en diferentes tamaños, los frutos más grandes tienen una longitud de 20 centímetros y un diámetro de 10 centímetros.
La pulpa de la fruta es exótica, de consistencia similar a la crema y tiene un color blanco. Compagina con sus semillas negras, su importe por lo general no tiene más de 20 piezas. La Chirimoya en peso también puede ser diferente, de 0,5 a 3 kilogramos. Si congelamos la fruta, la consistencia y el sabor se asemejan a los helados. Saborearlo, en realidad, es muy suave y dulce, un poco como una manzana.
Se considera la cuna de la chirimoya a Ecuador, Colombia y Perú. Pero ahora se cultiva en muchos otros países: Chile, Venezuela, España, China, Australia, Malasia y Tailandia. No se encontraron investigaciones arqueológicas de las semillas de chirimoya en Perú, que creció allí antes de la aparición de la tierra de las tribus incas. Sin embargo, encontramos los árboles a kilómetros de distancia de este lugar.
Propiedades Curativas Y Medicinales De La Chirimoya
Es una fruta acuosa, por 100 gramos hay alrededor de 79 gramos de agua. Esta fruta contiene más vitamina C, como vitamina del grupo B (B1, B2, B3, B6, B9). La Chirimoya también es rica en minerales como potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo, manganeso, cobre, zinc y hierro. La estructura de la fruta incluye nutrientes tales como ácido fólico, cítrico y ácido succínico, sacarosa, celulosa, riboflavina, tiamina, la glucosa, la lignina y la pepsina.
Nombres comunes de la Chirimoya: anón, anón de manteca, anona, cachimán, catuche, cherimoya, cherimalla, chirimorrinón, cherimoyales, anona del Perú, chirimoyo del Perú, cachimán de la China, corazón, mamón, momona, girimoya, masa, pac y pox.
Propiedades de la Chirimoya para la salud
Aumenta la inmunidad
La chirimoya es rica en vitamina C, que desempeña un papel importante en la mejora de la función del sistema inmunológico. Este nutriente es un poderoso antioxidante natural que ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia contra agentes infecciosos y elimina los radicales libres del cuerpo. Por lo tanto, proporciona inmunidad frente a enfermedades comunes como resfriados y las infecciones de gripe.
Anti-inflamatorio
Por su alto contenido de vitamina C, un poderoso antioxidante, ayuda a proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres inflamatorios.
Los beneficios cardiovasculares
La relación bien equilibrada de sodio y potasio en la chirimoya ayuda a regular los niveles de presión arterial y la frecuencia cardíaca. Además, el consumo de chirimoya ha demostrado reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL) en el nivel en sangre. Por lo tanto, mejora el flujo sanguíneo al corazón, proporcionando protección contra los ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y la hipertensión.
Previene el cáncer
El contenido en antioxidantes en la fruta le proporciona beneficios contra el cáncer. Las células cancerosas se forman debido a los radicales libres generados por el estrés oxidativo. Estos antioxidantes neutralizan el efecto de los radicales libres. Además, la chirimoya contiene cantidades significativas de fibra dietética, que impide la absorción de colesterol en el intestino y evita que la membrana mucosa del colon se exponga a sustancias tóxicas, reduciendo el riesgo de cáncer de colon y el hígado. También ofrece protección contra el cáncer de mama.
Salud del cerebro
La Chirimoya es una buena fuente de vitaminas del complejo B, especialmente vitamina B6 (piridoxina), que controla los niveles de sustancias químicas GABA en el cerebro. Los niveles de GABA adecuados combaten la irritabilidad, depresión y dolor de cabeza. La vitamina B6 también protege contra la enfermedad de Parkinson, así como alivia el estrés y la tensión. 100 gramos de chirimoya contiene aproximadamente 0,527 miligramos o 20% de los niveles diaria recomendada de vitamina B6.
Protección contra la osteoporosis
La Chirimoya contiene calcio que es vital para la salud de los huesos. De esta manera, es útil en la prevención de la osteoporosis.
Propiedades citoprotectores
Ofrece beneficios citoprotectores a su cuerpo también. Los extractos de fruta de chirimoya mejoran la supervivencia de las células en el sistema mediante la reducción de la liberación de lactato deshidrogenasa LDH de su cuerpo. Los altos niveles de LDH indican que la célula ha sido dañada por lesión o enfermedad.
Propiedades medicinales
Al ser rica en nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes, esta fruta puede ayudar a curar enfermedades como la diabetes, la descalcificación, las contracciones del estómago, estreñimiento, problemas intestinales, anemia, hipertensión, calambres en el estómago y otros problemas relacionados.
El mantenimiento de una piel sana
Como se dijo anteriormente, esta fruta es rica en vitamina C, que es vital para mantener una piel sana y brillante. Al ser un antioxidante natural, la vitamina C ayuda en la curación de heridas y produce colágeno que se necesita para formar su piel. Los signos de envejecimiento como líneas finas y arrugas y la pigmentación son el resultado de daños a la piel por la acción de los radicales libres. La vitamina C en la chirimoya puede luchar contra los radicales libres del cuerpo, proporcionando una piel sana y sin defectos.
Promueve la salud del cabello
Al igual que la piel, la vitamina C también es vital para la salud del cabello y previene el daño causado por los radicales libres que afectan a su pelo también.
El tratamiento de los piojos
La fruta de chirimoya madura se puede secar y poner en polvo. Esto se puede aplicar sobre el cabello para deshacerse de los piojos.
Algunos remedios caseros con Chirimoya
Para erradicar los piojos
Machacar un puñado de las semillas de chirimoya hasta que queden reducidas a polvo. Luego, mezclar con aceite de almendras. Aplicar sobre el cuero cabelludo y después colocar un gorro de plástico. Dejar puesto por 4 horas y pasar un peine especial para eliminar piojos y liendres (se adquieren en las farmacias). Lavar el cabello con el champú acostumbrado.
Para la gastritis
Colocar en la licuadora la pulpa de una chirimoya y una rebanada de papaya picada. Licuar por unos instantes y tomar a diario.
Para la diabetes
Hervir, durante 10 minutos, un manojo de hojas de chirimoya en un litro de agua. Retirar del fuego y dejar reposar. Colar y tomar por tazas durante el día.
Recomendaciones
- Las personas con diabetes deben tener cuidado con su uso, debido a que la fruta contiene una gran cantidad de hidratos de carbono y azúcar.
- También hay que tener en cuenta que en contacto con el jugo de esta fruta en el ojo puede hacerle perder la visión.
Fuente: yoamomisalud
